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健康養生系列 |
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◆產品特色： 土黃皮、黃肉，甜度夠(烤後甜度約15~20度)，香濃彈Q好吃又美味！ ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：155大卡，蛋白質：2公克，脂肪：0公克，飽和脂肪：0公克，反式脂肪：0公克，碳水化合物：32公克，鈉：84毫克 |
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冰烤蕃薯 |
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規格 |
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| 海產類 |
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◆產品特色： 生活在北極格陵蘭島寒帶海洋的鱈魚，由延繩釣的漁船海釣捕撈方式，直接在船上急速冷凍，其鮮度有別於拖網式或流刺網撈捕。 格陵蘭鱈魚之肉質、味道、營養與生活在其它海域中的鱈魚是截然不同的。生活在寒帶洋底的鱈魚高蛋白低脂肪，富含豐富的人類必需的各種脂肪酸，而且也是維生素D的極好來源，更難能可貴的是它富含極其珍貴的Ω-3脂肪酸，入口綿細，肉質嫩滑、清香可口。 ◆料理方式： 清蒸鱈魚、鹹酥魚丁、檸檬香酥鱈魚 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：157大卡，飽和脂肪：0.0公克，反式脂肪：0.0公克，蛋白質：21.8公克，碳水化合物：0.2公克，脂肪：7.1公克，鈉：71毫克 |
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| 鱈魚切片中段 |
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| 規格 |
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◆產品特色： 此透抽產自印尼北緯7∘海域，其特性頭部小、尖尾、抽身較脆，有別於大陸產區透抽，頭部大、圓尾，抽身較軟。 有別於傳統市場販售經泡水、其甜味已流失之軟體類；此透抽以船釣活體急凍，無泡水、肉質Q彈鮮甜，更含有豐富的蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養，營養價值極高且熱量低。可搭配多種食材調料，更能突顯其美味可口之口感，百吃不厭。 ◆料理方式： 三杯透抽、鮮嚐透抽、五味白玉抽 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：105大卡，飽和脂肪：0.1公克，反式脂肪：0.0公克，蛋白質：7.8公克，碳水化合物：1.1公克，脂肪：0.5公克，鈉：68毫克 |
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| 透抽 |
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| 規格 |
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◆產品特色： 來自北大西洋海域的挪威鯖魚， EPA、DHA、及優等蛋白質含量十分豐富，但價格平實，不只營養健康又經濟實惠，兼具豐富油脂(約23%)的味道，總會讓人驚豔回味，不由自主的一口接著一口，恰到好處的鹽漬風味，十分開胃下飯。不同於台灣鯖花魚，油脂只佔13%；而日本鯖魚，油脂雖與挪威相當，但肉質較軟，口感較不足。 ◆料理方式： 香酥檸檬鯖魚、豆鼔鯖魚 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：157大卡，飽和脂肪：0公克，反式脂肪：0.0公克，蛋白質：21.8公克，碳水化合物：0.2公克，脂肪：7.1公克，鈉：889毫克 |
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| 挪威鹽鯖 |
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規格 |
350~ |
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◆產品特色： 阿拉斯加帝王蟹生長在海底 ◆料理方式： 清蒸帝王蟹、帝王蟹火鍋、蕃茄炒蟹腳 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：122大卡，飽和脂肪：1.6公克，反式脂肪：0.0公克，蛋白質：20.9公克，碳水化合物：5.4公克，脂肪：3.2公克，鈉：284毫克 |
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| 帝王蟹腳截切 |
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| 規格 |
6 |
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◆產品特色： 南極深海珍稀魚種，約30~50年才能長成全魚。全世界最高級的白肉魚種，又有海中白金之稱。口感細膩，肉質滑嫩，國際行情是市售一般鱈魚的2-3倍以上。 ◆料理方式： 香煎、清蒸 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：144.4大卡，飽和脂肪：3公克，反式脂肪：0公克，蛋白質：11公克，碳水化合物：1.4公克，脂肪：7.2公克，鈉：237毫克 |
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| 正圓鱈切片 |
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規格 |
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◆產品特色： 利用新鮮花枝製成，兼具彈性與嚼勁，用料實在，一口咬下就有滿滿的花枝肉塊。
◆成份： 新鮮花枝肉，特選魚漿、澱粉、食用油、調味料 ◆料理方式： 油炸、煮湯、烤、火鍋 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：146大卡，飽和脂肪：1. 9公克，反式脂肪：0公克，蛋白質：12.7公克，碳水化合物：12.5公克，脂肪：5公克，鈉：542毫克 |
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| 花枝丸 |
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| 規格 |
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◆產品特色： 100%泰國南太平洋、安達曼海域的野生旭蟹。因為身體呈大紅色，有如東昇的旭日因而得名。此旭蟹生長在30-120公尺深的純淨深海中，喜歡棲息於海底沙地，肉質比起其他蟹類更顯細緻、清甜。公蟹肉質柔嫩，母蟹肉質結實並有大量的蟹黃。 本公司特別提供產季特選的母蟹，捕獲的活蟹只挑選出蟹卵飽滿的母蟹，蒸熟後隨即低溫急速冷凍，保留蟹肉的原味。尤其蟹卵豐厚甜美、香氣濃郁、入口即化，堪稱蟹類中的第一美味，是老饕的最愛。此產品可退冰後冰冰著吃或加熱食用，也可加入火鍋或粥裡燉煮，就是最完美、鮮甜的湯頭! ◆料理方式： 清蒸、酥炸、蔥爆、旭蟹火鍋、旭蟹粥、奶油蒜泥蒸旭蟹 ◆營養標示：（每份：100公克） 熱量：78大卡，脂肪：0.1公克，鈉：343毫克，蛋白質：16.6公克，碳水化合物：2.8公克，鉀：303毫克，鈣：178毫克，水分：78.2公克 |
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100 |
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