以「食品安全、顧客滿意、品質優良」的理念，誠信、踏實、安全、衛生的企業精神，從原料精選、各項微生物菌種及農藥殘留等檢測皆嚴加把關；務使每項作業流程符合高標準品管及衛生安全原則，並符合GHP食品良好衛生規範準則及國際標準認證（HACCP、ISO 食品安全管制系統）。結合在地農業，著重農產品保鮮溯源及與生鮮即食的食安觀念。