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一站式生鮮供應

在全日,我們提供從供需計畫、產地生產、加工儲存、冷鏈運輸、交貨到售後服務的一站式食材供應服務。無論您需要的是完整方案,還是單一環節的專業協助,我們都能依需求彈性支援,確保食材新鮮、安全、準時抵達。

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全日3.0生鮮物流園區

全日擁有大林智慧生鮮物流園區與屏科國際保鮮物流中心兩大基地,結合農產品預冷、熟成、截切、分級包裝與銷售等加值服務,並串聯全島配送網絡,提供客戶流通加工、零售與物流的一站式解決方案,全面滿足多元需求。

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食安與品質認證:FSSC22000、ISO22000、HACCP、CAS、有機農產品加工

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產地蔬果直送全日廠區之預冷庫,快速去除蔬果田間熱、減緩呼吸作用,鎖住鮮度及延長保鮮。

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40分鐘內將產品從室溫降至10°C以下

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農地到餐桌,全程冷鏈

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智慧熟成庫

熟成技術

全日的四座大型智慧熟成庫,導入日本研發熟成技術及獨家壓差技術,可精準控制熟度,提供穩定油度與色澤的熟成水果。

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低溫截切

全程皆於食品級密閉潔淨區內作業,廠區設置包含無塵室、4°C 冰水清洗截切與專業水處理、食安品管檢驗室等,嚴格控管食材品質與食品安全。

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智慧理貨

運用AI分撥滑塊搭載自動分貨、即時監控與追蹤的智慧倉儲平台,精準管理貨品狀態,庫存、出貨、溫度記錄一目瞭然,降低人為誤差及失溫風險。

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儲運整合 環島配送

全日在北、中、南、東共有13個低溫倉儲據點,是全國冷鏈佈點最完整的服務商,故能提供24小時不斷鏈服務,確保食材新鮮、安全、快速送達。

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